Italienischer Frischkäse mit cremigen Herzen
Gelben Tomatensauce, Fior di Latte, Bauchspeck und Burrata
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Rucola, Parma-Schinken und Burrata
Burrata, Parma-Schinken, frittierte Nudelteigstreifen mit Kirschtomaten und Basilikum, grüne Oliven
serviert mit Hausbrot
Rote Kirschtomaten (Datterino) Basilikum, Knoblauch
Auberginenauflauf , frittierte Peperoni, gegrillte Zucchini
serviert mit Hausbrot
Bresaola, Rucola, Parmigiano mit Olivenöl und frischer Zitrone verfeinert
Auberginen-Auflauf im Tomatensauce, Parmigiano,Basilikum
serviert mit Hausbrot
Radicchio-Salat mit Rucola, grüne Oliven, Tomaten und Karotten, serviert mit Hausbrot
Rucola-Salat und Parmesan serviert mit Hausbrot
Salat mit Radicchio, Feta Käse, Walnuss und gelbe Kirschtomaten serviert mit Hausbrot
Salat, Feta Käse, Kirschtomaten, rote Zwiebel und grüne Oliven serviert mit Hausbrot
San Marzano Tomatensauce, Oregano und Knoblauch
San Marzano, Tomatensauce, Fior di Latte und Basilikum
Provola-Käse, Fior di Latte, italienische Wurst, Fiarielli (ohne Tomaten)
San Marzano Tomatensauce, Provola-Käse, schwarzer Pfeffer
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Kapern, Oregano und Sardellen
San Marzano, Tomatensauce, Buffel Mozzarella und Basilikum
Provola-Käse, Fior di Latte, Büffel Mozzarella, Gorgonzola, Basilikum (ohne Tomaten)
San Marzano, Tomatensauce, Sardellen, Kapern, schwarze Oliven, Knoblauch, Oregano und Basilikum (ohne Tomaten)
Fior di Latte, Schlagobers, Schinken, Mais, Basilikum (ohne Tomaten)
San Marzano, Tomatensauce, Fior di Latte, scharfe Salami, chili, Basilikum
San Marzano Tomatensauce, Büffel Mozzarlla, milde Salami, Artischocken, Pilze und
San Marzona Tomatensauce, Fio di Latte Parma-Schinken, Artischocken, Pilze und schwarze Oliven
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, gegrillte Melanzani und Zucchini-Stückchen, sautierte Friarielli und Paprika, schwarze Oliven, Basilikum
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, sautierte paprika, italienische Wurst, Parmigiano-Stückchen und Basilikum
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Schinken , Champignon und Basilikum
San Marzano Tomatensauce, Parmesan und Basilikum
Frittierte Pizza mit Cremiger Mozzarella aus Apulien Pistazien und Mortadella
Frittierte Pizza mit Cremiger Mozzarella aus Apulien, und Trüffel-Creme
Gelben Tomatensauce mit Fior di Latte und Basilikum
Gelbe Tomatensauce mit Büffel Mozzarella und Basilikum
Pesto aus gegrillten Melanzani, Provola-Käse, gelbe Kirschtomaten, Parma, Schinken, Parmigiano-Stückchen und Basilikum (ohne Tomatensauce)
Fior di Latte, gelbe Kirschtomaten, rote Zwiebel, Kapern, schwarze Oliven geräuchertes Tuna-Filet, Basilikum (ohne Tomaten)
Artischocken-Pesto, Büffel Mozzarella, Ricotta, knuspriger Speck, Parmigiano-Stückchen und Basilikum (ohne Tomatensauce)
Mozzarella di Bufala, Rucola, Bresaola, Zitronenschalen, schwarzer Pfeffer, Basilikum und Parmigiano-Stückchen (ohne Tomatensauce)
Trüffel-Creme , Provola-Käse und Spanferkel-Carpaccio (ohne Tomatensauce)
Geräucherter BüffelMozzarella, steinpilze, rucola, speck, basilikum (ohne Tomaten sauce )
San Marzano Tomatensauce, Ricotta, Schinken, Fior di Latte, schwarze Pfeffer und geriebener Parmesan, Basilikum
Gelben Tomaten sauce ,Fior di latte, scharfe Salami, chili und Basilikum
Trüffel-Creme, Provola käse und Spanferkel-Carpaccio
(ohne Tomatensauce)
Fior di Latte , Provola käse, Auberginen-Auflauf im Tomatensauce, Parmigiano-Stückchen, Basilikum
Provola käse, Spanferkel-Carpaccio Zitronenschalen
(ohne Tomatensauce)
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte rote und gelbe Kirschtomaten und getrocknete Tomaten
Walnuss-Creme, Radicchio-Salat, rote und gelbe Kirschtomaten, getrocknete Datterini aus Kampanien, schwarze Oliven und Pinenkerne
San Marzano Tomatensauce, rote und gelbe Kirschtomaten getrocknete Datterini aus Kampanien, Oregano und Knoblauch
Artischocken-Pesto, Artischocken, Kapern, schwarze Oliven und gegrillte Zucchini-Stückchen
Melanzani-Creme, Steinpilze, schwarze Oliven und gelbe Kirschtomaten, Rucola
Fior di Latte, Tomatensauce, Basilikum, Sauce Bolognese und Parmesan serviert mit einem kleinen Salat
Pellegrino
Pellegrino
Acqua Panna
Acqua Panna
Spumante Prosecco ; Weißweine ; Weißweine ; Biere
Di Conegliano extra Dry DOCG
Spumante Prosecco
Weißwein
Weißwein
Weißwein
Bier
Bier
Bier
Bier
Bier
Bier - (ungefiltert)
Bier
Bier
Neapolitanischer Babá (Hefekuchen) mit Rumsirup eingeweicht
Neapolitanischer Babá (Hefekuchen) Im Rumsirup eingeweicht und Nutella
Brandteig gefüllt mit Creme
Savoiardi in Kaffee eingeweicht mit Mascarpone Creme Kakao Pulver (ohne Alkohol)
mit Pistaziensauce / Schokoladen Sauce Caramel Sauce oder Waldbeerensauce
Profiteroles mit Sahne und Creme
Teigrolle mit einer süßen cremigen Füllung aus Ricotta, Vanille, Kakao, Schokoladenstückchen, kandierte Früchte
Blätterteigtörtchen mit Chantilly Creme, Amarena Kirsche, Schokoladenstückchen und Früchte des Tages
Blätterteig gefüllt mit Creme des Tages